by first-wave
こんにちは
スルルがある本部町瀬底島近くに去年の5月にもとぶ牛を使った焼肉店ができました
【もとぶ牧場】
沖縄のビール・オリオンビールのビール粕などをブレンドして作ったオリジナルの餌を与えることで、柔らかく甘みのある肉のもとぶ牛の焼肉専門店です

お昼では・・・和牛焼肉ランチ(1500円)とリーズナブルな価格で結構な量な焼肉が食べれました。
他にも・・
今日のランチ『もとぶ牛沖縄そば』(800円)

もとぶ牛カレー(800円)

もとぶ牛ハンバーグ定食(1500円)

特にハンバーグは・・中をあけると、それまで閉じこまされた美味しい部分が肉汁として一気に出てきてました
口の中で、ちょっと甘辛いデミグラスソースとからみ合ってとっても美味しかったですよ。

肉だけじゃなく個人的に一緒に出てくるご飯にも目を向けてほしいです
キラキラ光っているご飯はあまくて美味しかったぁ~
ちょっとお昼には高めですが、せっかくの沖縄旅行ですので贅沢しても・・・いいと思います
瀬底島に来たらよってみてはいかがでしょうか?
==今日紹介したお店==
【もとぶ牧場】
沖縄県国頭郡本部町字大浜881-1
0980-51-6777
営業時間 11時~15時(ランチ) 17時~23時
定休日 水曜日
瀬底から車で20分行った場所・名護市にもいろんな食べ物屋さんがあります
今日は昔、捕鯨を行っていたと言われる名護港に去年オープンしたお店を紹介します
【名護漁港水産物直販所(食堂)】
名護港のすぐそばということもあり、もちろん毎日新鮮な魚を食べれる場所なんです
500円~1000円の沖縄ならではの料理から魚をふんだんに使った料理まで・・・。
お昼頃は席が埋まっていて待っているお客さんもいるぐらい多くの皆さんが平日に関わらず足を運んでいました。
皆さんビックリするイカスミ汁
1つ1つがとっても大きい沖縄のおやつとしてでも出てくるてんぷら
マグロの味噌あえ
【イカスミ汁(500円)】【てんぷら《いか・魚》(各1個 50円)】【味噌ダレ刺身(500円)】
新鮮な魚を使った刺身定食(1000円)もありました
もちろん、沖縄定番の沖縄そば(500円)も置いてありましたよ
是非、近くに行ったら沖縄の新鮮な魚を食べてみてはいかがでしょうか
=今日紹介したお店=
【名護漁港水産物直販所(食堂)】
沖縄県名護市城3-5-16
0980-43-0175
(営業時間) 11時~19時
(定休日) 無休
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